Jajecznica zazwyczaj kojarzy się ze smażenie, ale czy jedliście kiedykolwiek gotowaną jajecznicę ? Nie ? To koniecznie spróbujcie. Robi się równie szybko i równie łatwo, tylko zamiast patelni potrzebne będą garnek i sitko ;)
- jajka (tyle ile zwykle dajecie do jajecznicy),
- sól, pieprz,
- dodatki na talerzu (pomidory, papryka, szynka i wszystkie inne - co kto lubi !)
W garnku gotujemy wodę i na wrzątek pomału wlewamy rozbite
jajka cały czas wolno mieszając (powinien powstać wir).
Gotujemy ok. 3 minuty cały czas mieszając.
Smacznego !