Czekoladowy fondant

Dziś coś pysznego, słodkiego i bardzo czekoladowego !

Składniki:

- 4 jajka,

- 100 g masła,

- 100 g cukru,

- 100 g  gorzkiej czekolady,

- łyżka kakao,

- 2 łyżki mąki,

- owoce, cukier puder, lody śmietankowe - do dekoracji, co kto lubi :)

Czekoladę z masłem rozpuszczamy na parze.

Jajka z cukrem ucieramy mikserem na gęstą masę, 

dodajemy kakao i mąkę i miksujemy do połączenia składników. 

Dolewamy rozpuszczoną czekoladę z masłem i mieszamy do połączenia składników.

Pieczemy przez 7 minut w temperaturze 220°C w foremkach jak do muffinek.

Podajemy z owocami sezonowymi, lodami lub posypane cukrem pudrem.

W środku sufleciku powinna znajdować się półpłynna czekolada. 

Smacznego :)