Pozostając w kręgu śniadań dziś proponuję bananowe placuszki z serii: smaczne, zdrowe i pożywne.
Składniki na 8 - 10 placuszków:
- dwa duże dojrzałe banany,
- dwa jajka,
- pół szklanki płatków owsianych,
- szczypta cynamonu,
- garść rodzynek (opcjonalnie),
- owoce sezonowe,
- jogurty, syropy i inne dodatki wg. uznania.
Wszystko mieszamy na gładką masę.
Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni, na blaszce formujemy placuszki i pieczemy ok 15 - 18 minut.
SMACZNEGO :)